Este delicioso Semifrio de Morango com Caramelo vai deixar toda a família de água na boca!

A época dos morangos já chegou, por isso que tal aproveitá-los para uma sobremesa bem apetitosa?

Este mês mostramos-lhe uma receita que deixará miúdos e graúdos de água na boca!

Este semifrio de morango com caramelo, ideal para saborear após um jantar em família ou, quem sabe, ao lanche, oferecerá a sensação de que o verão está mesmo aí a chegar! Ora veja.

 

Semifrio de morango com caramelo

Ingredientes

  • 200 g de bolachas integrais
  • 80 g de margarina vegetal amolecida
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 6 iogurtes naturais
  • 2 saquetas de gelatina de morango
  • 5 colheres (sopa) de caramelo líquido
  • Morangos a gosto para enfeitar

 

Preparação

  1. Para preparar esta receita de semifrio, prepare a gelatina de morango como indica a embalagem mas utilizando apenas a quantidade de água para uma saqueta. Depois deixe-a arrefecer sem deixar solidificar.
  2. Triture as bolachas integrais até ficarem tipo pão ralado, deite para uma tigela, junte a margarina amolecida e o caramelo líquido e misture bem. Deite numa forma de abrir, espalhe, pressione com uma colher e leve ao frio.
  3. Deite os iogurtes para uma tigela, adicione o leite condensado magro e misture. Junte depois a gelatina de morango, mexa bem, verta dentro da forma sobre a base de bolacha e leve ao frio até solidificar. Antes de servir, passe os rebordos da forma por água quente, desenforme com cuidado e decore com morangos.

 

Fonte: https://www.teleculinaria.pt/blog/10-receitas-primavera-mes/7/

Sabia que?

Muitas das “minhas mães” perguntam-me o que devem fazer no Natal e nas festas em relação às rotinas dos seus filhos. Quem me conhece através das consultas, dos meus livros ou das palestras e workshops sabe que sou fã de rotinas.

Lisboa

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Quando: 20 de maio, entre as 10h00 e as 18h00
Onde: A Casa do Ser, Lisboa

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Espetáculo – O que queres ser? Arquitetar ideias no Museu do Dinheiro

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Quando: 19 de maio
Onde: Museu do Dinheiro, Largo de São Julião, Lisboa

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Workshop “Pais e Mães: Mediadores de Serviço!”

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Quando: 20 de maio
Onde: Rua Cais das Naus n. 8, Lisboa

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Salão Ser Mamã 2018 em Maio na Exponor

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Quando: 5 a 6 de maio
Onde: Exponor-feira Internacional Porto, Leça da Palmeira

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Música com Dragõezinhos – Maio

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Quando: 6 de maio
Onde: Museu Futebol Clube do Porto

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Peça de Teatro – O Palhaço Pintarolas e a Floresta Mágica

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Quando: até 26 de maio
Onde: Atmosfera m Porto, Rua Júlio Dinis, nº 160 – 4º

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