Ás vezes procuramos sobremesas e gelados diferentes para um dia de convívio ou só para saborear em frente à televisão durante a tarde. O gelado de frutos vermelhos, ideal para o verão, é muito fácil de fazer e vai saciar por completo a gulosice das suas crianças. Preparado?
Gelado de frutos vermelhos
Ingredientes
- 400g de frutos de vermelhos
- 200 ml de natas para bater
- 1 c. de sopa de açúcar para bater as natas
- 3 gemas de ovo
- 200g de açúcar
- 1 c. de sopa de essência de baunilha
Preparação
Antes de começar a preparar o seu gelado, coloque as natas no frigorífico durante, pelo menos 20 minutos. Ao fim desse tempo, bata as natas com uma colher de sopa de açúcar até ficarem firmes e reserve no frigorífico.
Entretanto, triture no liquidificador os frutos vermelhos e reserve. De seguida, bata (com uma batedeira) as gemas com o açúcar. Depois, junte a essência de baunilha e bata mais um pouco.
Junte os frutos vermelhos que triturou no início e misture bem.
Por fim, acrescente as natas e envolva bem, sem bater.
Coloque numa taça e reserve no congelador para solidificar. Antes de servir, pode decorar com frutos vermelhos.
Lisboa
Campo de Férias de Verão na Escola de Artes em Movimento
Quando: 1 a 27 de julho
Onde: Escola de Artes em Movimento – Rua Carlos Mayer 2, Lisboa
Férias de Verão Cerciência – Museu da Água
Quando: 2 a 6 de julho
Onde: Museu da Água – Estação Elevatória dos Barbadinhos: Rua do Alviela, 12 – Lisboa
Oficina Férias de Verão MAAT- Carrinhos Elétricos
Quando: 9 e 10 de julho
Onde: MAAT – Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia
Porto
Workshop de música e pintura – À Descoberta dos Animais!
Quando: 2 a 6 de julho
Onde: Escola de Música Guilhermina Suggia, R. D. Manuel II, 226 Porto
Teatro de Marionetas com Música ao Vivo
Quando: 8 de julho
Onde: Rua de Sá da Bandeira 108,400-427 Porto
Férias de Verão na Academia de Teatro do Porto
Quando: 16 a 27 de julho
Onde: Mira Maia Shopping (Mundo Encantado Academia de Artes – Piso 1)
