Qual é o miúdo que não gosta de Oreos?

Não há miúdo – e, por vezes, graúdo – que resista a Oreos. Seja para acompanhar o leite e comer primeiro o recheio, ou simplesmente ir petiscando a meio da tarde, estas bolachas vieram para ficar e todos os dias conquistam mais fãs.

Este mês mostramos-lhe uma receita que deixará as crianças da sua casa de água na boca.

Este semifrio de Oreo, perfeito para adoçar a boca depois da refeição ou a meio da tarde, é tão simples e rápido de fazer que vai ficar surpreendido!

Semifrio de Oreo

Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha Oreo
• 8 folhas de gelatina incolor
• 500ml de natas frias
• 120g de margarina
• 100g de açúcar
• 200g de queijo mascarpone

Preparação

Comece por colocar o aro sobre um prato e separar as bolachas do recheio de 2 pacotes. Para a base, rale as bolachas e Junte a margarina derretida, misture bem e forre o prato. Coloque no frigorífico. Separe as bolachas do recheio do terceiro pacote, reservando apenas uma bolacha com o recheio e algumas bolachas sem recheio para a decoração. Rale as restantes bolachas e reserve. Num recipiente, misture bem o creme dos 3 pacotes de bolachas, o queijo mascarpone e o açúcar. Demolhe as folhas de gelatina em água fria por 3 minutos e desfaça-a em 3 colheres de sopa de natas levando ao microondas. Bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as no creme de queijo juntamente com a gelatina. Junte metade das bolachas raladas do terceiro pacote e misture bem. Coloque por cima da base de bolacha.

Decore com a restante bolacha ralada e leve ao frio durante pelo menos 3 a 4 horas. Desenforme e decore com as bolachas reservadas.

Fonte: https://www.vamoslaportugal.com/receitas/receitas-semi-frio-de-bolacha-oreo