Fevereiro é o mês do amor e é, muitas vezes à mesa, que partilhamos os melhores momentos, com quem mais amamos: os nossos familiares, amigos, vizinhos…Porque não, adoçar um pouco esses momentos com um pudim que celebra o amor? A Kid to Kid deixa uma dica bem docinha…Romeu&Julieta para celebrar o amor! Bom apetite!
Ingredientes
3 ovos
300 g de queijo branco fresco picado
1 lata de leite condensado
1 chávena e meia (chá) de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 g de goiabada
1/2 chávena (chá) de água
Modo de preparação
No liquidificador, bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite e a farinha de trigo. (=também pode fazer este passo com a batedeira tradicional)
Coloque o preparado anterior e numa forma untada com óleo e polvilhada com açúcar.
Coza em banho-maria, em forno pré-aquecido, a 200 ºC durante 1 hora.
Deixe arrefecer e desenforme.
Prepare a calda para cobrir o bolo: numa panela, coloque a goiabada picada e a água e deixe em lume brando mexendo até que toda a goiabada esteja derretida.
Sirva com o pudim, como se de um topping se tratasse.
Nota: se preferir, substitua o queijo fresco por queijo de meia-cura.
Lisboa
Pet Festival na FIL – Feira Internacional de Lisboa
Quando: 3 a 5 de fevereiro
Onde: FIL, Lisboa
Jardim Zoológico realiza Workshops Pedagógicos em Fevereiro
Quando: 10, 11 e 12 de fevereiro
Onde: Jardim Zoológico de Lisboa
Museu da Carris | Oficina de Famílias – Carnaval
Quando: até 27 de fevereiro
Onde: Museu da Carris
Porto
Máscaras em Argila
Quando: 11 de fevereiro
Onde: Rua Conselheiro Veloso da Cruz, 647
A Incrível Fábrica dos Oceanos – musical infantil da Plano 6
Quando: 12 a 18 de fevereiro
Onde: Auditório da Exponor
Workshop – Máscaras de Carnaval
Quando: 25 de fevereiro
Onde: Atmosfera m – Rua Júlio Dinis, nº 160
